Szóste szkolenie dla domowych i fermowych przetwórców mleka 13.04-15.04 2012

W dniach 13-15 kwietnia 2012 listopada odbyło się szóste, najbardziej nietypowe szkolenie w historii kursów. Z powodów zawodowych i rodzinnych w ostatniej chwili wycofała się znaczna część zgłoszonych uczestników. Nie chcąc zawieść pozostałych, przeprowadziliśmy to najbardziej kameralne ze szkoleń.
W sobotę wieczorem, na wspólnej kolacji w przyjacielskiej atmosferze dyskutowano na różne tematy, ale i tak w rozmowach dominował ser. W niedzielę omawiano problemy prawne i sanitarne związane z produkcją i sprzedażą wyrobów farmerskich. Po zakończeniu szkolenia i wręczeniu dyplomów oraz pamiątkowych zdjęć uczestnicy wyruszyli do domów, miejmy nadzieję, że z miłymi wspomnieniami.
Reportaż ukazuje się ze znacznym opóźnieniem, bo zaginęły zrobione zdjęcia i część odnalazła się dopiero niedawno.