AGROVIS ...Serowarstwo Farmerskie i Rzemieślnicze...
kultury bakterii,
żywe kultury bakterii,
kultury bakterii do produkcji sera,
kultury bakterii do produkcji jogurtu,
kultury bakterii do produkcji twarogu,
produkcja sera,
produkcja twarogu,
produkcja jogurtu,
szkolenia serowarskie,
kursy serowarskie,
kotły serowarskie,
kocioł serowarski,
podpuszczka,
chlorek wapnia,
formy serowarskie,
krajacz skrzepu,
powłoka serowarska,
serowarstwo farmerskie,
sery farmerskie,
serowarstwo rzemieślnicze,

Drodzy Państwo!

W tym roku spotykamy się w Lidzbarku już po raz dziewiąty! Jesteśmy niezwykle dumni i szczęśliwi, że Festiwal Serów Farmerskich i Tradycyjnych CZAS NA SER z roku na rok cieszy się coraz większym Państwa zainteresowaniem. W tym roku impreza odbędzie się w pierwszy weekend czerwca. W piątek, 31 maja zapraszamy na seminarium poświęcone jak zwykle problemom technologicznym, na które napotykają mali producenci w procesie produkcyjnym farmerskiego przetwórstwa mleka. Przewidywane są wystąpienia przedstawicieli Agrovisu i firmy CSK. Omawiane będą problemy dotyczące kontroli procesów technologicznych, wad twarogów i metod pielęgnacji serów.

Seminarium zakończy się komentowaną degustacją serów europejskich. W tym roku będą to  sery z Włoch, Hiszpanii, Holandii, Białorusi, Litwy i Słowenii.

Sobota i niedziela to tradycyjnie już dni otwarte dla odwiedzających, a to oznacza warsztaty smaku, stragany wypełnione serami, wypiekami, lodami, najwyższej jakości oliwami, konfiturami, kawą, napitkami, chutneyami, dobrym lokalnym piwem, miodem i nalewkami oraz innymi pysznościami. W tym roku mamy kilku nowych wystawców, więc oferta będzie jeszcze bardziej urozmaicona J Przewidujemy nowość w postaci specjalnej przestrzeni gastronomicznej z wiktuałami kuchni Ziemi Warmińskiej, przygotowanymi według tradycyjnych receptur przez Krzysztofa Mazurka, szefa kuchni Hotelu Krasicki. A pyszności te oczywiście w towarzystwie wybornego piwa rzemieślniczego z pobliskich lokalnych browarów oraz przy dźwiękach muzyki na żywo.

Jest nam również bardzo miło poinformować, że w tym roku z okazji Czasu Na Ser, Muzeum na Zamku przewiduje dodatkowe atrakcje dla odwiedzających naszą imprezę (uchylając rąbka tajemnicy zdradzimy jedynie, że jest to między innymi escape room…;))

Serdecznie zapraszamy !!! Do zobaczenia w Lidzbarku Warmińskim J

FORMULARZE DLA WYSTAWCÓW JUŻ DOSTĘPNE. PO WYPEŁNIENIU PROSIMY PRZESYŁAĆ JE NA ADRESY PODANE W TREŚCI FORMULARZY.

Zapytania w kwestii wystawienia się prosimy kierować na adresy:

mirek.sienkiewicz@agrovis.eu  w przypadku wystawców serowarskich

 wystawcy.czasnaser@wp.pl w przypadku wystawców innych produktów

DO POBRANIA:

Logowanie

Login:

Hasło:



Created by TERABAJT