Warsztaty smaku – III Festiwal Serów Farmerskich i Tradycyjnych

Warsztaty smaku – III Festiwal Serów Farmerskich i Tradycyjnych

Wyjątkowym powodzeniem cieszyły się tegoroczne warsztaty smaku. Poszczególne zajęcia dotyczyły unikatowych serów szwajcarskich, litewskich i francuskich; domowej produkcji jogurtów i kefirów oraz kulinarnego wykorzystania sera w kuchni. W sobotę notowano komplety na wszystkich warsztatach; nieco gorzej było w niedzielę, ale ogółem w szkoleniach uczestniczyło ponad 200 osób. W tym roku podczas testowania serów można było zamówić również lampkę wina. Poniżej zamieszczono kilka zdjęć.